Наборы из различных сортов чая «Пу Эр» или настоящего кофе сорта «Арабика» от компании «Чайкофф»

Наверное, нет такого человека, который бы не любил такое напитки, как чай или кофе. Компания «Чайкофф» предлагает вашему вниманию наборы из различных сортов чая «Пу Эр» и кофе «Арабика», которые могут стать отличным подарком ценителю этих напитков.

Чай пу эр — это древнейший из китайских сортов чая, который довольно хорошо известен истинным ценителям этого бодрящего напитка. Уникальность этого чая заключается в рецепте его приготовления. Известно, что чай — напиток, способный восстановить силы, утолить жажду и в некоторой степени насытить человека, поэтому тибетские пастухи припасали спрессованные брикеты чая в вырытых в земле углублениях. Так чай мог храниться очень долгое время, с течением которого он только улучшал свои качества.

Иногда пу эр называют еще постферментированными чаями. По китайской классификации, разделяющей чаи по степени ферментации — степени брожения соков в чайных листочках. Пу эр — чай, в котором ферментация практически завершена, поэтому, чем больше выдержан пу эр, тем выше его качество.

Принято считать, что существует два способа производства пу эра: естественное старение и искусственное состаривание. Для того чтобы получить пу эр, прессованный зеленый чай закладывался на длительное хранение, и минимальный срок выдержки составлял 7-8 лет. За это время процессы медленной ферментации качественно изменяли состав веществ в чае, он приобретал своеобразный аромат и вкус.

Попробуйте и вы необыкновенно мягкие и такие разные вкусы различных сортов чая «Пу эр», которые бодрят не меньше, чем кофе!

Если же вы цените кофе, то набор различных сортов кофе «Арабика» станет прекрасным подарком для кофеманов. Насыщенный вкус арабики и ее неповторимый аромат — прекрасное средство начать каждый день с хорошего настроения!