Низкие цены в ресторане «Поплавок»

Ресторан «Поплавок» находится в Астрахани. Это полноценный досуговый комплекс с пивоварней, банкетным залом, караоке и речными прогулками. Готовят в «Поплавке» в основном блюда из рыбы, например, стейки из осетра, судака на сковородке и каштаны из щуки. Попробовать эти деликатесы можно в том числе по специальному прайсу – во время предложений Биглион.

Меню ресторана «Поплавок»

Начнем с рыбы: в меню входят малосол из осетра, стейк из осетрины на гриле, судак в сливочно-грибном соусе, жареный судак с картофелем и луком, а также судак с цуккини. Из сома готовят жареное филе на томатной подушке, стейк в маринаде терияки и «Астраханский рыбный конвертик». Также в ресторане подают котлеты «Волга» с картофельным пюре, пельмени из сазана и сома, каштаны из щуки и тефтели из сазана в соусе. Любители бургеров могут заказать бургер с сомом.

Из мясных блюд в ресторане «Поплавок» предлагают жаркое из баранины, стейк из говядины или свинины, бифштекс с яйцом и картофелем фри, бефстроганов, домашние пельмени и многое другое. Из птицы в заведении готовят филе утки с овощами, куриные котлеты и цыпленка с картофелем по-деревенски.

Супы ресторана представлены ухой астраханской, куриным бульоном с яйцом и гренками, борщом с салом и пампушками, том-ямом, крем-супом из шампиньонов и другими позициями. Из закусок можно заказать ассорти из овощей, соленья, сало с тостами, сельдь, сома холодного копчения и другие угощения. Также гостям предлагают севиче из скумбрии, щучью икру, хе из щуки и урелет из сома.

Под пиво в ресторане «Поплавок» есть несколько сборных тарелок: с куриными крыльями и колбасками, с рыбными нагетсами и сырными палочками, с сомом и судаком в кляре, со свиными ушками и вяленой курицей и т.д. Также можно взять морепродукты: креветки, кольца кальмара, мидии в соусе, жареное ассорти.

Салаты заведения включают греческий с песто, оливье по-астрахански с солёной рыбой, цезарь с курицей, креветками или сёмгой, а также несколько тёплых позиций: азиатский салат с баклажанами и килькой, салат с кальмаром, с лососем и тёплым картофелем, гриль-салат из кабачков и баклажанов и теплый с рёбрышками. Из холодных также подают салат с говядиной, с ростбифом и салат по-грузински с ореховой заправкой.

И наконец, на десерт в заведении можно заказать мороженое, фирменный торт «Поплавок», яблочный штрудель, шоколадный фондан и вишневый крамбл. Выбор действительно большой, и посетители отмечают, что наедаются вдоволь – порции здесь очень основательные.

Отзывы о ресторане «Поплавок»

Это заведение имеет высокий средний рейтинг: 5 баллов на Biglion и 4,7 на Яндекс. Вот за что его любят посетители:

• Пиво собственной пивоварни — главная «фишка» ресторана. Гости отмечают, что пиво очень вкусное, свежее и «живое»;
• Рыбные блюда и астраханская кухня – «Поплавок» называют идеальным выбором для знакомства с местной кухней;
• Расположение на воде с видом на Волгу, что придает романтичную и расслабляющую атмосферу;
• Качественное обслуживание – официантов хвалят за вежливость, быстроту, внимательность и ненавязчивость;
• Интерьер – гостям нравится просторный зал, высокие потолки, выход на палубу и морской стиль оформления;
• Адекватные цены и большие порции — средний чек в заведении составляет 700 рублей на человека, по данным «Яндекс.Карты»;
• Живая музыка – по вечерам и в выходные в ресторане выступают кавер-группы и играет диджей. Это добавляет зажигательной атмосферы;
• Наличие VIP-комнаты с караоке, выходом на балкон и хорошей шумоизоляцией.

В целом гости отмечают, что ресторан «Поплавок» одинаково хорош для пар, семей с детьми, компаний друзей и коллег. Там можно как спокойно поговорить, так и весело отдохнуть с музыкой и танцами. Также большой плюс — туда пускают с собаками.